Crema De Vie: La Bebida Navideña Cubana que Debes Probar 🎄

La Bebida Navideña que Une Sabores y Culturas

La Crema De Vie, una deliciosa bebida cuyo nombre combina el español y el francés, simboliza la "Crema de la Vida". Este licor ha sido un pilar en las festividades cubanas durante generaciones. Al igual que el "eggnog" en otras culturas, la Crema De Vie es sinónimo de celebración, especialmente en la época navideña.

Ingredientes Necesarios para Preparar Crema De Vie

Para disfrutar de esta bebida tradicional, necesitarás los siguientes ingredientes:

6 yemas de huevo

1 lata de leche condensada

1 lata de leche evaporada

2 tazas de azúcar

1 taza de agua

1 cucharadita de vainilla

Jarabe de canela (agua, azúcar y canela en rama)

1 taza de ron (preferiblemente ron blanco cubano)

Pasos para Elaborar la Auténtica Crema De Vie

Preparación del Almíbar

1- Calienta el agua con el azúcar hasta obtener un almíbar ligero.

Mezcla de Yemas y Leche

2- Bate ligeramente las yemas de huevo, sin claras, y mézclalas con la leche condensada.

3- Incorpora la leche evaporada poco a poco, asegurándote de integrar bien los ingredientes.

Incorporación del Almíbar y el Ron

4- Deja enfriar el almíbar antes de agregarlo a la mezcla de yemas y leche.

5- Aromatiza con vainilla y añade el almíbar y el ron.

Enfriado y Almacenamiento

6- Deja enfriar completamente y almacena la Crema De Vie en botellas dentro del refrigerador.

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Servir y Disfrutar

Sugerencia de Presentación

7- Sirve la Crema De Vie en copas con hielo triturado para disfrutar de una experiencia auténticamente cubana.

Redacción: CubaEnfoque

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